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Como hacer una nevera casera sin electricidad

febrero 14, 2023
Como hacer una nevera casera sin electricidad

Cómo hacer una nevera natural

Lo creas o no, no necesitas una nevera para mantener fríos los alimentos. Sólo tienes que reunir algunas vasijas de cerámica, arena y agua, y tendrás una mininevera portátil no eléctrica con un diseño probado a lo largo del tiempo. Al fin y al cabo, ya se conservaban los alimentos durante miles de años antes de que tú tuvieras que evitar que las sobras de la comida para llevar apestasen en tu residencia universitaria.

En algunas partes del mundo, esta nevera de barro se llama zeer, y su diseño sostenible y barato no es nada nuevo. Los habitantes de Oriente Medio y África llevan mucho tiempo utilizando artilugios similares para evitar que la comida se estropee en climas cálidos y secos.

“Es increíble”, afirma Paul Smith Lomas, Director General de Practical Action, una organización benéfica británica que ayuda a los habitantes de América Latina, África Oriental y Meridional y Asia Meridional a encontrar soluciones a problemas cotidianos, como la conservación de los alimentos. “Nos gusta encontrar ideas ingeniosas que puedan ayudar a la gente a solucionar sus propios problemas”.

A medida que el agua se evapora a través de la arcilla, libera energía en el aire y enfría el espacio dentro de la olla. Es como echarse agua en la cara en un día caluroso: el agua se evapora de la piel y la enfría. El refrigerante de los frigoríficos funciona de forma similar, utilizando la evaporación para extraer el calor del propio frigorífico. Por eso la parte trasera de tu Frigidaire está tan caliente.

¿Se puede fabricar un frigorífico sin electricidad?

El equipo ganador de la Universidad de Calgary creó un frigorífico que funciona sin electricidad. El Windchill se basa en conceptos tomados de la biología de insectos, corales, canguros y elefantes, para mantener los alimentos a una temperatura de 40˚ F.

¿Puede la arcilla mantener las cosas frías?

Las macetas de barro aprovechan el efecto de “enfriamiento por evaporación” del mismo modo que la evaporación del sudor enfría el cuerpo humano. La evaporación del agua de la superficie exterior de la olla de barro elimina el calor y crea un efecto refrigerante para las frutas y verduras del interior.

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Nevera subterránea sin electricidad

El primer producto de Go Energyless es una nevera natural de bajo coste que produce un proceso evaporativo sostenible capaz de conservar los alimentos durante más de 13 días. Dejar la comida en la encimera durante unos días no le servirá de nada. Estamos acostumbrados a meter la comida en la nevera para conservarla, pero aunque parezca una locura, existe una forma de mantener tus alimentos sin nevera durante más de 13 días. El siguiente producto es una nevera barata y natural que te ayudará a conservar tus alimentos sin necesidad de utilizar un frigorífico. Se trata de una idea realmente genial para aquellos que quieran desconectar de la red eléctrica y ha sido desarrollada por una empresa marroquí llamada Go Energyless. No te olvides de compartir esta genial idea también con tus amigos, ya que seguro que estarán encantados de ahorrar un poco de dinero utilizando una nevera natural y sin energía.

Envía tu trabajo ¿Quieres publicar tu propio trabajo? ¡Enséñanos lo que tienes! Nos encantaría ver el trabajo personal creado por cualquiera de nuestros increíbles fans. Si realmente tienes algo bueno, lo publicaremos con tu propio nombre en nuestra revista en línea.

Cómo hacer una nevera de barro

Practical Action Nepal ha desarrollado una tecnología del frío especialmente dirigida a las zonas rurales. Esta tecnología se llama Naya Cellar Storage. Fue concebida originalmente por el Dr. Gyan Shresthra, de la Misión de Energía Verde, y por el Sr. Joshi.

Este material es muy sencillo de adaptar a las necesidades del usuario. La construcción de este frigorífico se hace con materiales locales. Los resultados son significativos para los usuarios rurales con bajos ingresos o alejados de una fuente de electricidad suficiente.

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Un tubo flexible de polietileno que se ha perforado con un alfiler se coloca sobre la arena dentro del hueco. El tubo se obstruye en el extremo, el agua que fluye de un depósito alto pasa por estos agujeros y mantiene la arena húmeda. Prueba el número de agujeros necesarios para mantener la arena húmeda en todo momento. Sobre la cámara frigorífica se coloca un techo de paja sostenido por cuatro estacas de madera.

El aire que pasa alrededor de la cámara se enfría por la acción del agua evaporada que empapa los ladrillos porosos, alargando así la vida útil de lo que se guarda en la cámara. Por lo tanto, es imperativo no obstruir el flujo de aire alrededor de la cámara. Para cubrir la cámara se utilizan bolsas y varillas de bambú, que se mantienen húmedas regándolas.

Venta de frigoríficos no eléctricos

McMansiones, Big Macs y Cadillacs: los estadounidenses tienen una larga historia de amor con todo lo grande. Su afición por los frigoríficos grandes no es diferente. Pero esas grandes cajas de frío hacen algo más que aumentar la factura de la luz. Fomentan la compra una vez a la semana, lo que lleva a los consumidores a crear dietas basadas en alimentos en conserva (en lugar de crear comidas basadas en productos frescos y fácilmente perecederos) y a comprar en exceso, lo que explica por qué tiramos entre el 30 y el 40% de los alimentos y bebidas que compramos. Pero para quienes estén interesados en otras opciones, ofrecemos cinco recomendaciones de homesteaders para alternativas a la refrigeración eléctrica, clasificadas por facilidad:

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Aunque solemos asociar las neveras con las acampadas y las fiestas, pueden utilizarse durante todo el año como una forma eficaz de mantener fríos los productos sin utilizar electricidad. Desde Igloo hasta Yeti, muchas empresas venden neveras duraderas y de alta calidad a precios razonables. Foto de Rachel Burt.

Glenn Askew, agricultor de la Columbia Británica, dice que le gusta cavar un hoyo en el suelo y cubrirlo con hierba seca y serrín o virutas de madera. Luego mete la nevera dentro, con hielo y provisiones, y la vuelve a cubrir con otra capa de hierba seca. Con este método, el hielo le dura varios días. De hecho, una buena alternativa a la nevera eléctrica tradicional, que ahorra tiempo, es comprar una nevera grande y duradera para seguir llenándola de hielo. Busca una que tenga una salida de agua que facilite el drenaje del agua derretida.

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